Här är en riktigt fräsch glass med en sötsyrlig smak. Superenkel att göra och ett roligt sätt att använda yoghurt under sommaren.
4 miniglassar (ca 4 dl)
Åldersrekommendation: från 6 månader
1 dl naturell fet yoghurt (10 %)
4 urkärnade färska dadlar
1 dl valfria bär, t.ex. färska hallon eller frysta blåbär
- Prenumerera på JUNIA! -
Gör så här:
Mixa alla ingredienser till en slät glassmet. Spara eventuellt några små bärbitar att lägga i formen för att skapa mer textur i glassen.
Häll smeten i glassformar och sätt eventuellt i pinnar om du använder en pinnform.
Frys i minst 4 timmar. Låt tina något innan servering.
Text och bilder är hämtade ur:
Glass med knatteplock – 52 näringsrika recept
av Elin Oresten Norstedts förlag
- Annons -
